三層架!!!
先來個總覽吧~
第一層 (最上層) - 小甜點
手工巧克力、馬卡龍、藍莓棉花糖、櫻花盛開時
第二層 (中間層) - 蛋糕、塔
八重茶宴抹茶黑巧蛋糕、八重京緋黑醋栗蔓越莓蛋糕、一抹深海焦鹽抹茶生巧塔
第三層 (最底層) - 鹹食
伯爵茶斯康+蔓越莓果醬、鹹派、羅勒鮭魚鹹泡芙、酸奶油麵包佐蘿勒醬
飲品 : 烏龍茶、夜櫻
(註:以上名稱可能有誤)
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再來個別感想，按照吃的順序
第三層 (最底層) - 鹹食
伯爵茶斯康+蔓越莓果醬:
茶味足夠、吃起來口感鬆實兼具、沾果醬更好吃，酸酸甜甜又不膩。
(果醬是放在貓頭鷹裡面)
鹹派:
吃不太出裡面是甚麼，可能是蔬菜末、有雞肉
我對鹹派不熟，所以不知道該怎麼形容和比較，但蠻好吃的
羅勒鮭魚鹹泡芙:
鮭魚味很夠，有種吃生魚片的感覺
(旁邊是斯康的果醬)
酸奶油麵包佐蘿勒醬:
很好吃，有香菇、很像pizza，香味適中，算鹹食中最好吃的
第二層 (中間層) - 蛋糕、塔
八重茶宴抹茶黑巧蛋糕:
多層次，巧克力很香，偏甜，不苦
抹茶味稍嫌淡了
但整體來說很好吃
八重京緋黑醋栗蔓越莓蛋糕:
多層次，酸酸甜甜的，不容易膩， 我個人特別喜歡XD
一抹深海焦鹽抹茶生巧塔:
偏苦、如果不喜歡苦的巧克力，建議不要吃
抹茶味頗重、很適合抹茶控
但濃厚的抹茶味加上巧克力，吃多了會膩
塔皮的部分，偏軟，可能是因為我後來才吃，放太久了
第一層 (最上層) - 小甜點
手工巧克力:
微苦，應該算是黑巧克力...吧，有點忘了><
馬卡龍:
跟一般的馬卡龍比，相對較不甜
搭配微酸的夾心
我覺得比一般的馬卡龍好吃很多
藍莓?棉花糖:
有點忘記是甚麼莓的味道了
口感偏軟，有一點彈性
整體來說一般般，也可能是我本來就不愛棉花糖 哈哈
櫻花盛開時:
多層次
幾乎都是奶油慕斯和果凍
酸酸甜甜的，很好地味覺搭配
可惜我們留到後面才吃
不然我覺得吃冰的應該會更好吃
整體結構蠻鬆的，一切就垮
可能是放太久融化的緣故
飲品
烏龍茶(冰)
這裡的茶都是無糖的
配甜點剛剛好
我平常只喝紅茶，所以也不知如何比較
但喝下去時直覺是好喝的 哈哈
夜櫻(熱)
茶包泡製
滿滿的櫻花香
個人覺得有點過重了
但味道是還可接受
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總結
這三層架一般適合2~4人吃
看似量不會很多
但我們兩人吃，吃到最後都覺得很飽，非常足夠
口味方面
整體來說，鹹食和甜點都很有特色
不會只偏重一種，都蠻值得嚐試的
而且種類還不少
我們吃的只是其中幾種
還有很多可以選，如果不滿意的話，還可以多外帶幾樣呢 哈哈
總之，蠻推薦去嘗試看看的。
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